Apprenti Boulanger - Boulangère H/F - 03

Vous êtes intéressé(e) pour vous former au métier de boulanger/ère dans le cadre d'un contrat d'apprentissage afin d'obtenir le diplôme reconnu par l'Etat : CAP Boulanger.
Vos missions :
- préparer et façonner les pains et viennoiseries,
- cuire les produits,
- respecter les règles d'hygiène et sécurité aliementaire,
- gérer les étapes de fermentation, pétrissage et cuisson,
- entretenir et ranger le fournil...