Chef Cuisinier Spécialisé en Cuisine Indienne H/F - 03

Nous recherchons un(e) chef cuisinier spécialisé(e) en cuisine indienne pour rejoindre notre restaurant.
Le/la candidat(e) devra être capable de préparer une grande variété de plats indiens (curry, tandoori, biryani, naan, etc.) avec authenticité et efficacité.

Missions :

Préparer les plats chauds et froids de la cuisine indienne

Gérer les commandes en cuisine

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Gérer les stocks et les approvisionnements
Horaires lundi mardi jeudi vendredi samedi (fermeture le mercredi et dimanche) 11h à 14h 19h 22h