Cuisinier Polyvalent H/F - 03

Le Château de Presles, Résidence d'Artistes qui jouxtant le Lycée de Presles à CUSSET (03300) recherche un(e) cuisinier(e) polyvalent(e). Cette Maison accueille des étudiants pendant l'année scolaire et des Artistes souhaitant travailler ou se reposer, dans un contexte calme et épanouissant. Dans le cadre de cette activité, nous recherchons une personne pouvant assurer la restauration lors de résidences artistiques, au maximum une vingtaine de couverts en plat unique et assister la Maîtresse de maison durant les périodes de fortes affluences afin d'apporter un confort de travail à toutes et à tous et d'assurer le bon déroulement des séjours de nos résidents.

Tâches :

- Organiser, approvisionner et réaliser les repas pour les artistes,
- S'assurer des régimes alimentaires de chacun
- Gestion de stocks alimentaires
- Aider la maitresse de maison sur le poste gros ménage
- Aider le personnel sur différentes tâches de petite manutention et bricolage

Qualités :

- Ponctuel,
- Dynamique,
- Autonomie,
- Esprit d'équipe,
- Sens de la communication.

Contrat :
- CDD de 4 mois, période essai 2 semaines.

Rémunération :
SMIC + 15 %