Boucher H/F - Boucherie BANCE

La Boucherie BANCE, boucherie artisanale située à Bellerive-Sur-Allier, recherche un boucher / une bouchère pour rejoindre son équipe.

Nous recherchons une personne sérieuse, motivée et soigneuse, capable de travailler dans une boucherie artisanale avec le souci du produit, de la qualité et du service client.

Vous serez amené à :

-Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes
-Préparer les produits pour la vente en vitrine
-Participer à la fabrication bouchère selon les besoins
-Conseiller et servir la clientèle
-Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
-Participer au nettoyage et au bon entretien du poste de travail

Nous recherchons une personne :

-Sérieuse, ponctuelle et organisée
-Ayant le goût du travail bien fait
-À l'aise avec le contact client
-Capable de travailler en équipe

Une expérience en boucherie artisanale serait un plus, mais nous étudions toutes les candidatures motivées.

Poste à pourvoir dès que possible

Merci d'envoyer votre CV ou de vous présenter directement à la boucherie.

Experience: Débutant accepté

Compétences: BP boucher,CAP boucher,Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail,Découper, désosser, parer de la viande,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Veiller au respect des normes d'hygiène,Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Transformation des produits bouchers